A ne pas rater !

septembre 19, 2017

Ne ratez pas demain le produit du mercredi ! Un petit prix découverte pour se réchauffer en famille...

Rôti de Bœuf dans le Rumsteck

septembre 08, 2017

Le goût et la qualité nutritionnelle de la viande dépendent de l'alimentation des animaux.
Retrouvez le goût du boeuf que mangeaient nos grands parents lorsque les animaux pâturent toute l'année et qu'ils s'alimentent d'herbe, de foin, de betteraves et de tourteaux de lin. Exit l'ensilage, le maïs et les OGM, qui du temps de nos grands parents, n'avaient pas encore envahis nos champs...

Le veau de lait est une spécificité française, sa chair est tendre et fondante.
La viande de veau, pauvre en calorie est bien pourvue en protéine et contient du fer en quantité significative pour de la viande.

Le VEAU BRETANIN est un veau de lait élevé sur paille et nourri au lait entier de façon traditionnelle par des éleveurs dont le savoir-faire est reconnu depuis des décennies.
(Sont formellement interdits : antibiotiques, anabolisants, œstrogènes en tant que facteurs de croissance.)

Nous vous proposons de découvrir ce mercredi :

Le Veau Bretanin à travers son RÔTI DE VEAU DANS LA NOIX de 1kg 
 
au prix de 26,40€ au lieu de 31,40€  !

Mercredi surprise !

août 29, 2017

Tous les mercredis un produit sera mis à l'honneur pour la journée.

Une opportunité pour découvrir des produits que vous n'auriez pas choisis spontanément et qui pourtant méritent de garnir votre table !

Marguerite ne manquera pas de vous proposer une recette facile pour les apprécier pleinement...

C'est reparti, vous pouvez de nouveau vous faire plaisir avec les Escargots préparés par Catherine !
Découvrez les en Coquille, en Croquille, en Bouchée apéritive et même cuits au court bouillon proposés sous vide pour les assaisonner vous même selon votre recette !

Découvrez les nouveaux producteurs de Bœuf, de Veau de lait fermierd'Agneau fermier  et la possibilité de commander leur viande au détail  ! Côtes de boeuf, rôtis de boeuf, entrecôtes,  ...

Et pour satisfaire les plus exigeants, cette viande est découpée et préparée dans les règles de l'art par Mr Gautier, boucher depuis 40 ans installé en Mayenne, dont le savoir faire est reconnu au niveau nationale !

Nouveaux éleveurs !

août 13, 2017

Nouveaux éleveurs de bœufs, de veaux de lait et d'agneaux ! A découvrir sans tarder !!

Découvrez les Rillettes de Bœuf, 100% Bœuf et Bœuf AOP Maine Anjou, qui ont eu un grand succès au Salon de l'Agriculture 2017 ! 

Venez nous voir au Salon de l'Agriculture, sur l'espace Pays de la Loire et profitez des dégustations de Bœuf AOP Maine Anjou de la race Rouge des Près, grillé à la plancha par les éleveurs !

C'est aussi l'occasion de leur poser vos questions sur les conditions de vie des animaux, leur alimentation...

Le salon se tient Porte de Versailles jusqu' au 5 mars, nous vous attendons Hall 1, Allée G !

      

La presse en parle...!

février 16, 2017

A découvrir sur le E-Journal Goûts et Passions, un article qui vous dit tout sur Marguerite à Paris !

Goûts et Passions , c'est une équipe de journalistes qui a à cœur de faire connaître de bonnes adresses et de nouveaux services innovants à ses lecteurs avides de recommandations de qualité.

http://www.goutsetpassions.com/produits-du-terroir