5 kg de viande ça fait quoi ?

Avant la première commande, se pose immanquablement la question de savoir si nous allons être capable de stocker autant de viande et combien de temps nous allons mettre à la manger !!

Mais contrairement à ce que l'on pense, si 5 kg de viande permet d'assurer plusieurs repas (enfin je l'espère !!), cela n'occupe pas tant de place que ça dans le frigidaire ou le congélateur...

Pour vous aider, petit rappel de quelques poids...

  • Un rôti de bœuf pour 6 personnes pèse environ 1 kg, 
  • Un poulet pour 6 personnes fait environ 1,5 kg,
  • Un rôti de porc pour 6 personnes fait 1 kg, 
  • Deux côtes de veau de 450 g sont pour 2 personnes,
  • 8 steaks hachés font 1 kg.

Et si vous décidez de tout mettre au congélateur, votre commande n'occupera que la moitié d'un tiroir.

C'est donc relativement gérable au quotidien, surtout en conservant une partie de la viande au frigidaire et l'autre au congélateur puisque les dates limites de consommation le permettent...

Vous pouvez vous lancer sans crainte de trop plein...! 




Anne Fourmond
Anne Fourmond

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