Du nouveau pour début Novembre !

Marguerite vous propose une nouvelle Race de Bœuf, mais pas n'importe laquelle : La race bovine Maine Anjou AOP (aussi appelée Rouge des Près). Il n'y a que 4 races de Bœuf pouvant se prévaloir en France du label AOP.
Vous trouverez toutes les informations (ce que cela veut dire et ce que cela implique l'AOC / AOP) sur le site à la page suivante : http://www.marguerite-a-paris.com/pages/certification

La viande se caractérise par son odeur, sa texture très persillée et son goût persistant en bouche. Un vrai plaisir...!
C'est une viande de qualité que vous ne trouverez pas chez votre boucher à Paris ou en Région Parisienne...c'est une exclusivité Marguerite, il faut dire que son berceau est à la frontière de la Mayenne...


Anne Fourmond
Anne Fourmond

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