Côtes d’Agneau Filet Bio par 2

Prix au Kilo  : 32,90 €  

Les côtes d'agneau Filet sont vendues par 2, pour un poids de 360g environ.

La côte filet ne comporte pas de manche : Sa noix, maigre, est prolongée par des bavettes entrelardées que le boucher roule sur elles-mêmes pour protéger un petit morceau de viande très délicat, le filet. 

Les côtes sont conditionnées sous vide et peuvent être conservées au réfrigérateur entre 4 à 6 jours, avant congélation.

Allez à la rencontre de nos producteurs et de leur élevage dans le menu "Les producteurs".

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