Chair à Saucisse Nature / Herbes / Piment d'Espelette / Curry

PORC02-500

Chair à Saucisse : Nature / aux Herbes /  Piment d'Espelette / Curry.

La chair à saucisse est proposée par paquet de 500g ou 1kg.

Les Porcs sont élevés sur la paille, ils ont entre 250 et 300 jours. L'alimentation est produite sur l'exploitation et enrichie à la graine de lin, garantie sans OGM.

La Chair à Saucisse est préparée par un boucher expérimenté dans un laboratoire homologué CE1 à 2 jours avant la livraison.

La Chair à Saucisse est conditionnée par Kilo en sachet sous vide, prête à congeler. Elle peut être conservée au réfrigérateur 5 jours minimum.

Le sachet est étiqueté dans le respect des normes françaises et européennes. Sur l'étiquette sont mentionnés le nom du producteur, et tous les éléments de traçabilité permettant d'identifier précisément les différents acteurs, l'animal et le morceau proposé.


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