Carré d'Agneau - Label Rouge

Prix au Kilo : 25,75 €  

Le Carré d'agneau peut compter au choix de 7 côtes à 13 côtes, pour un poids de 750g ou 1,500kg.

L'agneau est un agneau Le Diamandin, un agneau fermier d'exception labellisé Label Rouge. Les agneaux sont allaités et élevés sous la mère 2 mois minimum, puis mangent de l'herbe, du foin et des aliments équilibrés à base de céréales : une alimentation garantie 100% végétaux, minéraux, vitamines, sans OGM.

Les agneaux Le Daimandin sont élevés dans le Centre Ouest, la découpe est réalisée par Mr Gautier, boucher professionnel en Mayenne, pour une préparation de grande qualité. 

Le Carré d'agneau est conditionné sous vide et peut être conservé au réfrigérateur entre 4 à 6 jours, avant congélation.

Allez à la rencontre de nos producteurs et de leur élevage dans le menu "A propos/ éleveurs et producteurs".

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