Porc sur paille de Mayenne - Colis A de 5kg

Prix au Kilo : 15,40 €

La caissette A de 5kg de Porc sur paille contient sous réserve du poids des différents morceaux: 

  • 1 rôti sans os
  • 4 côtes Échine conditionnées par 2
  • 4 côtes Première conditionnées par 2
  • 1 kg de Sauté de porc
  • 4 saucisses natures 
  • 4 saucisses aux herbes 
  • 7-8 chipolatas natures 
  • 7-8 chipolatas aux herbes 

    Les Porcs sont élevés sur la paille, ils ont entre 250 et 300 jours. L'alimentation est produite sur l'exploitation et enrichie à la graine de lin, garantie sans OGM.

    La découpe est réalisée par un boucher expérimenté dans un laboratoire homologué CE, 1 à 2 jours avant la livraison.

    Les morceaux sont conditionnés en sachet sous vide, prêts à congeler, et peuvent être conservés au réfrigérateur entre 4 et 8 jours.

    Allez à la rencontre de nos producteurs et de leur élevage dans le menu "Les producteurs".


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