Le P'tit Mainiot Bio

Le P'tit Mainiot Bio est proposé par la Fromagerie Bio du Maine installée en Mayenne.

Fromage à pâte molle de 200g, doux et moelleux, le P’TIT MAINIOT a 21 jours d'affinage.Il est le fruit d’une véritable fabrication traditionnelle au lait entier cru.

Les vaches, nourries à l’herbe et au foin, produisent un lait naturellement bon, issu de l’Agriculture biologique.

Sa belle croute lavée, sans colorant ni conservateur, présente de jolies nuances de couleurs évoluant du crème au rose orangée avec l’âge.
Moelleux, frais et laitier, le fromage développe au cours de son affinage des saveurs plus prononcées.

Le P'tit Mainiot  plaira aux enfants...A déguster au plateau ou en cuisine pour profiter de son coulant à chaud...

Conservation 3 semaines minimum.

Allez à la rencontre de nos producteurs et de leur élevage dans le menu "Les producteurs".


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